Analisa Persaingan Bisnis Kafe – Business Plan Cafe

Kompetisi didominasi oleh kehadiran Starbucks, yang kemudian menjadi “McDonalds” di industri kopi specialty. Jaringan besar yang pain adalah Caribou Coffee, Peet’s Coffee & Tea, Coffee Bean & Tea Leaf, Seattle’s Best, Gloria Jeans and Diedrich Coffee. Semua pesaing ini dianggap “tiruan“ Starbucks”. Sedikit diantaranya berbeda dari apa yang dianggap sebagai rumus menuju sukses.

FAKTA: Bisnis kedai kopi tumbuh setiap tahun sejak tahun 1982.
FAKTA: Tidak satupun jaringan kedai kopi mengalami kegagalan pada 20 tahun terakhir. Continue reading

Contoh Rencana Bisnis – Business Plan Kafe Jave Cafe

Java Café akan menawarkan pada residen dan pengunjung sebuah kedai kopi yang sepenuhnya baru – salah satu yang menawarkan minuman kopi bercita rasa unik dan lingkungan nyaman dan berkelas sebagai tempat untuk bersosialisasi, bersantai atau bekerja.

• Macam: Tidak ada kedai kopi lain di daerah tersebut yang akan menawarkan beragam minuman kopi, teh, cokelat, jus, smoothies, and produk lain selain yang dilakukan Java Café.

• Lokasi: Java Café akan ditempatkan pada bagian utama pusat kota Jakarta di jantung pusat perbelanjaan dan kawasan hiburan. Lokasi Java Café didesain untuk kegiatan sepanjang tahun, dengan pendapatan dan keuntungan yang sesuai

• Perluasan: Jika gerai ini sukses, ini akan menjadi jaringan kedai kopi Java Café yang pertama yang berlokasi di pasar yang memiliki profil demografis yang serupa, kepadatan toko yang penting, kegiatan wisatawan sepanjang tahun, dan populasi mahasiswa yang besar. Continue reading