Tag: bisnis kafe

Strategi Pemasaran Bisnis Kafe dan Rumah Makan

Jakarta dan daerah bagian selatan negara adalah rumah bagi ribuan individu yang bisa menjadi faktor penting dalam kesuksesan penempatan Java Café. Seseorang menyebutkan dalam program talkshow televisi atau dalam majalah “lifestyle” dapat (dan telah) menghasilkan banyak karir dan bisnis yang sukses.

Tepatnya dengan ratusan selebritis dan pebisnis kaya sebagai residen lokal, rekomendasi dari mulut ke mulut dari orang-orang ini bisa mendorong bisnis yang signifikan pada kami, begitu juga meningkatkan publisitas yang diinginkan.

Banyak selebritis mengunjungi Jakarta ataupun memiliki rumah kedua di sana. Istri seorang milyuner dari Nationwide Communication memiliki koran Jakarta. Aktor yang terdahulu memiliki kebun anggur lokal dan merupakan pengembang hotel besar. Politisi dan penghibur berminat dalam beberapa restoran. Lokasi Mount Hill kami akan berada dalam sebuah bangunan yang dimiliki oleh multimillionaire merek pakaian. Continue reading →

Analisa Persaingan Bisnis Kafe – Business Plan Cafe

Kompetisi didominasi oleh kehadiran Starbucks, yang kemudian menjadi “McDonalds” di industri kopi specialty. Jaringan besar yang pain adalah Caribou Coffee, Peet’s Coffee & Tea, Coffee Bean & Tea Leaf, Seattle’s Best, Gloria Jeans and Diedrich Coffee. Semua pesaing ini dianggap “tiruan“ Starbucks”. Sedikit diantaranya berbeda dari apa yang dianggap sebagai rumus menuju sukses.

FAKTA: Bisnis kedai kopi tumbuh setiap tahun sejak tahun 1982.
FAKTA: Tidak satupun jaringan kedai kopi mengalami kegagalan pada 20 tahun terakhir. Continue reading →

Rencana Bisnis, Business Plan dan Analisa Industri Bisnis Kafe

Bisnis ritel kopi specialty seperti yang kita kenal sekarang dimulai tahun 1982 setelah Howard Schultz membeli nama Starbucks dan memulai perluasan menuju jaringan Starbucks modern. Sebelum transfromasinya ke bisnis tersebut, Starbucks hanya menjual kopi biji utuh.

Kedai kopi di Amerika telah ada sejak tahun 1600an, dan konsep kedai kopi telah berusia lebih dari 400 tahun. Di Amerika Serikat, bahkan terakhir tahun 1970an, kedai kopi telah menjadi bisnis utama yang independen, terutama dengan gaya Bohemian eklektik.

Café Trieste di San Fransisco merupakan kafe yang unik. Dulunya kafe tersebut adalah tempat berkumpul bagi kaum “Beats” dan “Hippies”. Pembacaan puisi diadakan setiap minggu. Kafe tersebut masih mempertahankan rasa orisinilnya. Banyak dari kedai kopi independen ini tetap memiliki pengikut setia. Continue reading →

Contoh Rencana Bisnis – Business Plan Kafe Jave Cafe

Java Café akan menawarkan pada residen dan pengunjung sebuah kedai kopi yang sepenuhnya baru – salah satu yang menawarkan minuman kopi bercita rasa unik dan lingkungan nyaman dan berkelas sebagai tempat untuk bersosialisasi, bersantai atau bekerja.

• Macam: Tidak ada kedai kopi lain di daerah tersebut yang akan menawarkan beragam minuman kopi, teh, cokelat, jus, smoothies, and produk lain selain yang dilakukan Java Café.

• Lokasi: Java Café akan ditempatkan pada bagian utama pusat kota Jakarta di jantung pusat perbelanjaan dan kawasan hiburan. Lokasi Java Café didesain untuk kegiatan sepanjang tahun, dengan pendapatan dan keuntungan yang sesuai

• Perluasan: Jika gerai ini sukses, ini akan menjadi jaringan kedai kopi Java Café yang pertama yang berlokasi di pasar yang memiliki profil demografis yang serupa, kepadatan toko yang penting, kegiatan wisatawan sepanjang tahun, dan populasi mahasiswa yang besar. Continue reading →