Strategi Penjualan Bisnis Kafe dan Rumah Makan

Strategi penjualan bisnis kafe kami akan meliputi hal-hal sbb :
• Mempekerjakan pegawai berdasar perilaku sehingga kami akan selalu memiliki staf yang ramah dan antusias untuk membuat pelanggan merasa disambut dan dihargai; pelatihan staf yang konstan untuk memastikan kualitas terbaik.

• Sistem penjualan/inventory state-of-the-art untuk (A) mengurangi waktu menunggu pelanggan, dan (B) menciptakan pemesanan produk yang efisien. Continue reading

Contoh Bagus Marketing Plan – Rencana Pemasaran Bisnis Cafe

Kedai kopi Java Café menggunakan strategi kualitas total – dalam produk dan layanan. Janji kami adalah pada lokasi kami, produk yang kami jual, orang yang kami tarik, dan atmosfer yang kami ciptakan.

Strategic Assumptions:
• Orang akan menginginkan minuman kopi dengan rasa yang lebih baik
• Penikmat kopi akan menginginkan lingkungan kedai kopi yang lebih menarik.
• Minuman kopi dianggap sebagai kemewahan yang terjangkau.
• Industri kedai kopi sangat tidak terpengaruh oleh ekonomi dan peristiwa di dunia
• Java Café menawarkan beberapa keuntungan unik melebihi semua kedai kopi. Continue reading

Analisa Persaingan Bisnis Kafe – Business Plan Cafe

Kompetisi didominasi oleh kehadiran Starbucks, yang kemudian menjadi “McDonalds” di industri kopi specialty. Jaringan besar yang pain adalah Caribou Coffee, Peet’s Coffee & Tea, Coffee Bean & Tea Leaf, Seattle’s Best, Gloria Jeans and Diedrich Coffee. Semua pesaing ini dianggap “tiruan“ Starbucks”. Sedikit diantaranya berbeda dari apa yang dianggap sebagai rumus menuju sukses.

FAKTA: Bisnis kedai kopi tumbuh setiap tahun sejak tahun 1982.
FAKTA: Tidak satupun jaringan kedai kopi mengalami kegagalan pada 20 tahun terakhir. Continue reading

Rencana Bisnis, Business Plan dan Analisa Industri Bisnis Kafe

Bisnis ritel kopi specialty seperti yang kita kenal sekarang dimulai tahun 1982 setelah Howard Schultz membeli nama Starbucks dan memulai perluasan menuju jaringan Starbucks modern. Sebelum transfromasinya ke bisnis tersebut, Starbucks hanya menjual kopi biji utuh.

Kedai kopi di Amerika telah ada sejak tahun 1600an, dan konsep kedai kopi telah berusia lebih dari 400 tahun. Di Amerika Serikat, bahkan terakhir tahun 1970an, kedai kopi telah menjadi bisnis utama yang independen, terutama dengan gaya Bohemian eklektik.

Ingin mendapatkan income sampingan dari bisnis online, sebesar 10 juta per bulan? Donwload strategi untuk menjalankan online bisnis dari rumah DISINI.

Café Trieste di San Fransisco merupakan kafe yang unik. Dulunya kafe tersebut adalah tempat berkumpul bagi kaum “Beats” dan “Hippies”. Pembacaan puisi diadakan setiap minggu. Kafe tersebut masih mempertahankan rasa orisinilnya. Banyak dari kedai kopi independen ini tetap memiliki pengikut setia. Continue reading

Contoh Rencana Bisnis – Business Plan Kafe Jave Cafe

Java Café akan menawarkan pada residen dan pengunjung sebuah kedai kopi yang sepenuhnya baru – salah satu yang menawarkan minuman kopi bercita rasa unik dan lingkungan nyaman dan berkelas sebagai tempat untuk bersosialisasi, bersantai atau bekerja.

• Macam: Tidak ada kedai kopi lain di daerah tersebut yang akan menawarkan beragam minuman kopi, teh, cokelat, jus, smoothies, and produk lain selain yang dilakukan Java Café.

• Lokasi: Java Café akan ditempatkan pada bagian utama pusat kota Jakarta di jantung pusat perbelanjaan dan kawasan hiburan. Lokasi Java Café didesain untuk kegiatan sepanjang tahun, dengan pendapatan dan keuntungan yang sesuai

• Perluasan: Jika gerai ini sukses, ini akan menjadi jaringan kedai kopi Java Café yang pertama yang berlokasi di pasar yang memiliki profil demografis yang serupa, kepadatan toko yang penting, kegiatan wisatawan sepanjang tahun, dan populasi mahasiswa yang besar. Continue reading

Contoh Rencana Bisnis – Business Plan Kedai Kopi Cafe Shop

Terimakasih terutama pada Starbucks, dalam kurun waktu 20 tahun terakhir kedai kopi telah akrab dalam kehidupan orang Amerika. Setiap hari, jutaan warga Amerika mampir untuk secangkir kopi berbahan espresso.

Orang yang tidak akan bermimpi menghabiskan lebih dari 50 sen untuk secangkir kopi beberapa tahun lalu sekarang dengan senang hati mengeluarkan 3 hingga 5 dolar untuk secangkir cappuccino, mocha latte, atau vanilla-ice-blended.

Bisnis kopi specialty berkembang dengan kecepatan yang baik. Selama 20 tahun terakhir, tidak dalam satu tahun pun, walaupun dalam keadaan perang dan resesi, penjualan kopi specialty tidak berkembang. Selama bertahun-tahun, peningkatannya mencapai dua kali lipat. Sebagai tambahan, tidak ada jaringan kedai kopi yang bangkrut selama periode ini, meskipun daftar kesalahan dalam industri yang lain cukup panjang. Continue reading

Brand Management, Brand Loyalty dan Brand Strategy

Brand Loyalty, merupakan konstruksi utama dalam pemasaran, merupakan tingkat kesukaan pelanggan terhadap merk. Hal ini dapat mencerminkan seberapa besar kemungkinan bagi pelanggan untuk berpindah ke merk lain, terutama ketika merk tersebut membuat perubahan baik pada harga maupun keistimewaan produk.

Seiring dengan meningkatnya Brand Loyalty, maka kerentanan berbasis pada pelanggan dalam tindakan kompetitif dapat berkurang. Ini merupakan salah satu indikator dari ekuitas merk yang dapat ditunjukkan dalam kaitannya dengan keuntungan di masa depan, karena Brand Loyalty menerjemahkan secara langsung penjualan di masa depan. Continue reading

Jenis Riset Pemasaran

Hampir setiap organisasi akan mendapatkan manfaat dari penelitian pasar. Bukan saja menyediakan informasi yang baru, tetapi juga memberikan konfirmasi tentang apa yang diketahui.

Penelitian pasar adalah proses untuk mendapatkan informasi tentang pasar anda. Biasanya hal ini merupakan informasi khusus tentang pasar sasaran anda dan faktor kunci yang berpengaruh terhadap keputusan pembelian mereka. Penelitian pasar bisa sangat khusus dan terbatas ruang lingkupnya, meskipun hal ini mungkin bukan merupakan penelitian statistik, tetapi masih sangat bernilai. Continue reading

Bekerja dan Meniti Karir sebagai Manajer Pemasaran

Pemasaran seringkali terlihat menarik bukan hanya saja untuk pemikir kreatif, tetapi juga para penggemar angka dan statistik. Sementara itu, banyak pekerjaan di bidang pemasaran yang memerlukan waktu kerja yang panjang dan terkadang harus bersedia bekerja di malam hari dan / di akhir minggu.

Di dini dilaporkan bahwa pada tahun 2000, sebanyak 38% dari iklan, hubungan publik, dan manajer pemasaran bekerja sampai 50 jam per minggunya. Anda harus mampu bekerja dengan baik di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu dan tujuat yang telah ditentukan. Di dalam beberapa posisi, mungkin ada perjalanan substansial yang tidak lazim. Continue reading

Mengukur Efektivitas Program Pemasaran

Setiap perusahaan beroperasi dalam batas-batas yang berbeda. Ini ditentukan oleh ukuran mereka, anggaran mereka dan kemampuan mereka untuk melakukan perubahan organisasi. Dengan adanya keterbatasan ini, pelaku pemasaran menjalankan lima buah faktor sebagaimana dijelaskan berikut ini. Continue reading

Free Ebook

Dapatkan Lima Buku Dahsyat tentang Karir, Strategi Bisnis, Motivasi dan Financial Freedom secara GRATIS!